平台补贴的本质是竞争用户和市场共享。过去存在这种行为，将来将继续存在。有必要意识到，理性竞争不需要干预，应调节“内部滚动”的恶习，以避免通过“财务研究迷” shuo编辑|郭伊林（Guo Liqin）于8月1日，梅图尔（Meituan），梅图尔（Meituan），ele.me和jd.com，ele.me and jd.com，三个起飞平台促进行为，行为行为，行为，促进行为，促进行为，促进行为，促进行为，促进行为，促进行为，促进行为，促进行为，促进行为，促销，促销行为，行为，促销行为，促销行为，行为，行为，行为计划，补贴问题，不进行非理性的促销活动，并且不得以价格低于成本的价格出售商品和服务。y comply with "E-Commerce Law" and "Anti-Unfair Competition Law" and other relevant regulations, participate in market competition justification, and eliminate the use of algorithms to suppress merchants and riders, or trigger vice Check the three takeaway platforms and found that "and" 18.8 yuan discount for purchases of more than 18.8 yuan "are gradually lost, it is still visible that the platform continues to release large coupons in the Rise。扩展全文
欢迎一些交易者参加外卖战：他们要么具有强大的外卖平台谈判权，要么采用独特的操作技术来处理它。通过中等减少外卖平台上商品的利润收入，嘿，不仅使用平台补贴，还可以赚取更多的销售。根据全面的计算，“获奖者”的一般毛利润已增加到不同程度。
Caicai在海伦吉安格（Heilongjiang）经营一家快餐店，这是该诗歌中最大的赢家。他宣布，由于他的商店是一家著名的当地商店，因此他拥有强大的议价能力。在外卖战争中，凯奇（Caicai）与外卖平台进行了交谈，他只携带1元2元的任何优惠券，其余的被带到了平台上。因此，外卖战对他的收入利润率有很小的影响。相反，由于数量的攀升，一般收入利润率也会增加。
这样的议价能力取决于商人的实力。 Caicai认为，如果它是一家新商店，它在平台上可能会较弱，并且需要更高的折扣价值。
Xiaoxi在杭州经营一家私人品牌面包店。在这场战争中，他的态度只是发起了Catego商店中收入边缘最高的雷夫人（Ries）可以被视为“赢家”。
Xiaoxi说，在该平台向用户发布的大型平台中，交易者还需要带来一定数量的折扣。不同的息票比率不同，商人携带的比例约为30％至70％。尽管这意味着商家推出的单一产品的收入拒绝了，但平台提供的补贴大大增加了订单数量，一般毛利的利润也增加了。小子举例说明了一个例子。以前，他在特定的外卖平台上的每月销量约为150个订单，现在可以达到800多个订单。平均订单收入下降了15％，但总收入增加了很多。
Xiaoxi得出的结论是，在外卖的持续谨慎的情况下，该平台的游戏玩法发生了变化。在平台上运营的交易者应适应更改，调整其游戏技术调整收入期望，进行流量和现金。
卢·莱辛（Lu Laiming）得知，许多连锁品牌也是外卖战争的“受益者”。
这些商人通常报告说，食品交付平台的激烈竞争对业务产生了积极影响。补贴后，订单量增加了1次以上，收入增加了30％，达到60％。在补贴成本共享方面，该平台承担了大部分负担，但是比例大约在70％至90％之间，商人也携带它。
欢迎这些商人参加补贴战争和Masaya战争，以查看许多平台的竞争。他们认为，由于该平台进行了大多数补贴，因此没有造成任何损失，但其总收入增加了。
“迷失”是一个问题
与获奖者相比，接受采访的大多数交易者都认为他们在外卖战争和“亏钱并获得宣传”方面承受着压力。
面对外卖战争，林林，t他在广州的切割商店的所有者有一个策略：确定保护现有收入。
林·林说，他商店中最受欢迎的物品是水果 - 淡水漆，每次分娩的离线价格为12元，每份外卖价格为25元。他计算出，仅通过设定如此高价的价格，如果平台佣金，优惠券，交付费用等是不止在的，在线销售收入可能与离线相同。
但是林林认为作为非品牌商店，小型企业的流量减少，订单量减少。通常，一般收入下降。
林林认为，大量的交通和竞争只能倾斜品牌商店，这引起了马修的影响，小企业的安全性更加困难。
但是一些品牌交易者也表达了压力。 7月14日，北京连锁食品快餐品牌Jiahe Yipin的董事长Liu Jingjing被发布到微博中，在外卖战争中，客户享受各种折扣和补贴该平台每10元就只支付3元，而交易员将不得不支付7元。刘·吉金（Liu Jingjing）承认：“如果曼特雷德（Mantrade）不参加补贴活动，没有交通。如果他被迫参加，他也将是一份羊毛的订单，损失了钱，赚了很多钱。员工几乎已经筋疲力尽了，餐厅将损失钱。”
因为平台算法策略和特定补贴计划并未公开表明双方为不同类型带来的优惠券的比例也会改变。一些政策只能从商家反馈和行业组织声明中总结。
采访的商人在有关补贴机制的评论中有所不同。例如，一位商人宣布“每38张”优惠券的“ 18折扣，费用为12元，由商人和梅图恩熊6元出生。另一家商人发布了订单，订单的总价为42.9元，商人的携带27.9元补贴，平台补贴为14.99Yuan，客户只支付了1美分。
通常，交易者的负担主要集中在技术服务费，服务交付费，促销参与费等上。
例如，Meituan明确表示，技术服务费（即佣金）将以6％-8％的费用向商人收取，这是该平台的真正收入。
ELE.ME将“技术服务服务”和“绩效服务费”的委员会划分：技术服务费约为订单价值的8％，并且有保证的价格（例如每订单1.3元）；服务费是根据浮动班次变化计算的，例如交货距离和时间。
JD.com宣布了5％的固定佣金利率。从2月11日至2025年5月1日，商人进入“凯南优质餐厅”的商人可以享受委员会承诺的0年折扣。
在实际操作中，服务交付费与交货距离有关。距离越长，交货服务越高费用。
但是，在采访的交易者认为，在实际运营中，交易者需要携带的成本超过订单价格的20％以上，有时超过30％。在外卖战争中，平台发行的所有大型优惠券仍然需要商人的一部分携带，但负担的比例是不同的。因此，当商人进行主动或被迫选择参加补贴平台活动时，他们可以带来更高比例的促销成本，进一步减少收入。例如，如果商人将购买广告和交通促进服务，则成本更高。
Lu Laiming承认诸如差异之类的步骤 - 对平台补贴政策的不同处理以及平台内运营商一定比例的成本需要导致一些小型和微型运营商来解决问题 - 他们不会在没有交通的情况下参与补贴，并且如果他们负担不起成本，他们将无法参加Sub Sub的费用。边。因此，该平台需要合理地制定和优化补贴政策，并充分考虑商人的困难。
从行业组织的先前呼吁来看，还可以找到一些涉及平台补贴政策“公平”和“透明度”的线索。
7月15日，中国连锁运营协会发布了DIT是一个场合，要求该平台不应迫使交易者通过“交通流量”和“减少搜索”参与价格战争，倡导该平台将揭示算法政策和补贴机制，对提高服务质量和维修价格更为重要。
自5月以来，中国烹饪协会和许多省和城市的餐饮行业协会（包括Hubei，Shaanxi，Yunnan，Yunnan，Beijing，Luoyang，Luoyang，Zhuhai和其他领域）多次加入了该计划，呼吁暂停“竞争和竞争促销”的临时价格狮子补贴”，“元购买”，“全额折扣”和“免费订单”。
离线生态学被侵蚀了吗？
与粮食交付战争相比，降低收入和“亏损”“ Publisidad的制造”，今天最关注的是因为现在是因为在线补贴带来了低价外卖的优势，当时，传统的食品商业模式可以找到颠覆性的挑战。
在北京乔阳区拥有一家快餐店的李云有点固执。近年来，餐饮业一直处于压力下，“如果您不外卖，则业务将会更加困难。”如果您不参加外卖补贴，您还记得失去吸引客户的好机会。但是他发现，自从补贴战争平台的兴起以来，离线客运流量显然“偷偷摸摸”的客户逐渐下降。
它还代表了一些中小型企业的观察和关注ErviewedIn：唐宁用餐访问者严重影响离线餐饮生态。
许多消费者说，他们习惯于在办公室附近选择一家餐厅在工作中吃食物，但是现在由于订购外卖的价格更便宜，无需排队，因此他们选择大部分时间订购外卖。
该平台的“低价流量”改变了用户习惯，并改变了某些商人的业务方法。
小东在深圳经营着一家糖水商店。他说，战争之前，外卖命令和用餐命令通常是艾滋病。
小东的方法是根据与主要收入来源相同的食物质量来维持食品的高平均食物订单价格；外卖订单只是为了吸引唐线和交通订单，因此收入很少。但是在外卖战之后，这种方法会产生影响：在补贴的影响下，越来越多的客户发现订购外卖量比用餐便宜，甚至选择在商店订购外卖店然后直接在商店吃饭，这导致用餐用餐订单订单下降了60％。
李元说，一些“智能”客户将直接向商店下两到三次的外卖订单，每个订单都使用优惠券。
肖·董说：“许多充电和申请卡的普通客户可以逐渐在外卖平台上订购订单，然后在商店里吃饭。”
在考虑了一段时间之后，小东决定不参加大多数Takeaway补贴活动。除了豁免交货费外，订购外卖的客户无法享受任何折扣。但是，客户习惯并不是很快。经过两周的停止补贴，小东发现用餐订单的数量已经重建，但尚未恢复到先前的水平。
李·尤恩兹（Li Yunze）承认，他也考虑了这场战争，然后他只是放弃了用餐服务，降低了租金和人工成本，并改为“纯粹的外卖厨房”或“共享厨房”。但是，一个不想被命名的内部行业说，如果商人只拿出来，他们将更多地依靠外卖平台的推荐算法。为了获得流量，他们将被迫降低价格并为促销带来高昂的成本，并且每订单的净利润可能小于1元。根据他的观察，大多数纯粹的外卖商店可能不超过两年。
行业组织的声音还确认了商人提供的反馈。 2025年7月，中国烹饪协会直言不讳地表示，该平台上的高补贴导致外卖价格低于用餐，大量消费者上网，餐馆仍然必须带来高租金，人工，税收，税收和高平台活动费用。这种“低价排水”模型挤压了用餐空间，导致餐饮公司陷入“有订单但没有收入”的困境，甚至没有“损失钱来为自己取名”，并且运营压力指向上升。此外，中国美食协会表示，平台补贴资源过于倾向于领先的品牌，对于中小型中小型餐饮公司而言，很难获得有效的敞口和交通支持，其居住空间已覆盖，不公正的市场竞争已经增长，并且行业倒置了。”
中国烹饪协会没有为“头品牌”制定明确的标准和定义。但是，上述行业认为，真正有能力参加外卖战争的“领先品牌”的特点是其独家运营团队，强大的讨价还价能力，将获得较低的佣金和交通套餐，以及更强的风险抵抗力。
外卖战争会继续吗？
在过去的十年中，Thechina的粮食送货业经历了许多激烈的“资本 +补贴”商业战争。
2015年左右，Ele.me，Meituan和Baidu Takeout“三个王国杀死”每个人都获得了巨大的财务G并向用户，骑手和商人提供了大量补贴。
2018年，百度外卖在战场上出现，从那以后，它形成了一种“两个英雄”模式，与Meituan和Ele.me一起形成了“两个英雄”模式。
从2020年到2021年，随着流行病的出生“家庭经济”，外卖订单增加了，Meituan和Ele.me在短期内再次增加了交易者的补贴和交通股息，然后逐渐紧张。
但是，在2021年之后，政府将得到加强，市场法规的国家管理将发布“平台上的反垄断指南”，该指南显然要求“不紧张的'选择“选择两个”的平台，并将要求将要求传递给平台佣金，数据使用情况，以及骑手的权利和利益。
同时，监管当局还发布了罚款。 2021年10月8日，市场法规的州管理公司在梅图恩（Meituan）处以34.42亿元的罚款，以实施“两项选择”垄断和ORD将其制定为停止非法行为。 Meituan被公认为使用主要的市场地位，并通过命令商人专门工作，收集高存款并使用算法来收紧交通来排除市场竞争。 Meituan还需要罚款，以充分恢复独家合作存款，改善平台佣金机制，并保护平台上商人和骑手的合法权利和利益。
这场外卖战也引起了监管机构的注意，他们两次采访了外卖平台。
5月13日，国家监管州政府与中央社会工作部门，中央网络空间事务办公室，人力资源和社会保障部以及商业部以及对Meituan，Ele.me和JD.com进行集中访谈，重点介绍了该行业的过量和Pruce的Prife of Industry udder of行业的狂欢R行业和潜在价格以及战争的潜在价格和潜在的不公平竞争。
7月18日，国家监管州管理局以及中国国家网络空间管理，人力资源和社会保障部，商务部和其他部门，重新与Meituan，Ele.me和JD.com进行了集中的对话。
各地的监管部也遵循了诉讼。
上海市场行政部门表示，媒体已经了解到，它同时从相关平台中学到了具体情况。新修改后的反无聊竞争法将于10月15日正式强化。为了确保有效执行新法律，上海市政市场监督局已为相关商业平台组织了法律宣传工作，要求他们以积极的公平和有序的商业环境。
7月22日，郑州市政市场监督Reau在三个平台上召集了另一条谈话，并发布了“六项艰难活动”：在指定时间的时间内检查商人的资格，并删除了“鬼魂“外卖”；促进“ Internet +开放式厨房和亮炉”和“食品安全密封”和“食品安全密封”的全部范围；显然，价格明显标记了原始的原始-price -price -price -prift -price -proft -proft -proft -proft -proft -proft -proft -than in than than strupl;建立一个inll;建立一个机制；
采访后，食品交付平台的补贴强度失败了。以前，诸如“ 0元购买”之类的大型折扣活动已减少，但仍然有大型优惠券。
外卖平台仍然向用户，资源屏幕截图/平台发布大型优惠券
卢·莱辛（Lu Laiming）认为，外卖战争的补贴与Pasti外卖平台不同。 “两项选择一”显然是在“电子商务法”的相关规定中固定的根据反垄断法进行TORMER。通常，确定运营商补贴作为价格竞争方法的合法性的关键是是否要“低于成本出售”以排除竞争对手。
卢·莱辛（Lu Laiming）承认，在外卖战争中，由于复杂的定价机制，很难认识到“低于成本的销售”。例如，“ 0元购买”对于消费者免费，但是如果该平台得到商家的完全支持，则商人将不会出售低于成本价格。此外，平台补贴是获得市场和流量共享的重要成本，其计算方法比离线SA零售更为复杂。
因此，Lu Laiming认为，必须与特定案件一起判断“低于成本的销售”，不应简单而广泛地确定。如果没有明确确认“低于成本的销售”，以避免风险，监管机构通常会采用灵活的监管PS。
Lu Laiming表示，平台补贴可以在一定程度上推动消费。只要他们遵守志愿者原则，交易者就会受益，不会侵犯消费者权利或导致市场混乱，并且不舒服。正常给药应允许。但是，如果发生严重的负面影响或明确的非法行为，或其他需要紧急控制的事件，则应进行干预。
8月1日，在三个发行公开声明的外卖平台之后，卢琳预测，该平台的未来方法可能会有两种更改：一个是一个将继续进行补贴，但营销很紧张；其他人则将控制或避免强烈的补贴步骤，这些步骤可被视为低于成本销售，例如“ 0元购买”。
“平台补贴竞争的方法之前，今天，可能在其他情况下可能出现，因为这实际上是价格竞争的应用意味着对市场机制的应用。”卢·莱辛（Lu Laiming）得出结论，应监管和预防现有的问题和风险，应停止处置，并且在每种大小的方法中都不应禁止“燃烧钱来捡起地面并削减韭菜”的重复发生。
（应访调员，凯西，小，林林，小东和李的要求）
主编|张尚宁
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